El PF Salame Ahumado 1 Kg es para amantes del ahumado intenso. Pieza entera de 1 kilo con curaciĂłn firme y aroma profundo, perfecta para cortar grueso y que luzca en tabla.
ÂżCĂłmo es el Ahumado frente al Tipo Italiano?
El Ahumado PF es más intenso, con notas de humo y mayor permanencia en boca. El Tipo Italiano es más suave y especiado. Elige ahumado si te gusta el sabor fuerte con queso y cerveza.
Nos ha funcionado bien en la charcuterĂa. El ahumado le da un toque especial. La textura es firme y se corta fácil. Quizás un poco salado para mi gusto, pero en general excelente.
★★★★★★★★★★5.0
n****c
Sabor profundo
Este salame ahumado es una delicia. Lo he probado en una tabla con quesos y frutos secos y fue el protagonista. El aroma es increĂble. La pieza dura mucho. Muy contento con la compra.
